煮牛奶时加糖对营养成分有影响吗 支付宝蚂蚁庄园10月16日答案

牛奶这种食物已经是生活中常见的食物，有些小伙伴更是喜欢煮牛奶喝，牛奶的味道比较单纯，所以也有人喜欢在煮牛奶的时候加糖。在今天的支付宝蚂蚁庄园中，就像小伙伴们提出一个问题：煮牛奶时加糖，对它的营养成分有影响吗？一起来看正确答案吧。

煮牛奶时加糖对营养成分有影响吗

正确答案：有

答案解析:牛奶加入糖后，其中含有的赖氦酸与糖中的果糖在加热后形成果糖基赖氨酸，不但不能被人体吸收，而且还会危害人体健康。且糖是酸性物质，牛奶中钙是碱性物质，二者相遇会使钙的有效含量降低,影响了牛奶的营养价值。

以上就是关于煮牛奶时加糖对营养成分有影响吗？问题的正确答案，加糖确实是会对煮牛奶的营养有影响，也是无意之间给玩家增加了一个小常识，想知道更多关于支付宝蚂蚁庄园中的正确答案，赶紧关注沙包手游吧。